旬 新鮮な素材を愉しむ旬

海の幸・山の幸など、季節の旬なお料理をたくさん準備しております。
姫路の和食居酒屋「うず家」の醍醐味でもある、七厘で新鮮な干物・海鮮を
焼けば絶品です。それぞれの素材にもこだわりをもち、牛肉は「佐賀牛」、豚肉は「鹿児島産豚肉」鶏肉には「薩摩地鶏」を・・・ 一つ一つ厳選した素材を駆使したお料理を是非ご賞味下さい!

  • 薩摩地鶏
  • 佐賀牛
  • 鹿児島産豚肉

自慢の手造り料理

素材を生かしたお料理はもちろん全て手作りです!
厳選素材を最大限に生かしたお料理はどれも自慢の一品です。
佐賀牛・薩摩地鶏・季節の食材等々厳選素材も楽しんで頂けます。

お品書きを見る

酒 豊富なお酒で舌鼓

お料理に欠かせないものが“お酒”ですね。
これもまた、色々な好みのお客様に合わせてたくさんの種類のお酒をご用意しています
地方のなかなか飲めない「地酒」や、知る人ぞ知る「プレミアム焼酎」等ご用意しております。七厘で焼いた干物と地酒・・・、温かいお鍋やおでんと焼酎・・・
色々お試し下さい

お飲み物

おもてなし

美味しいお料理

ご宴会